Reduzierung von Verschwendung und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln.
Das Programm Zero Waste verbindet für den menschlichen Verzehr geeignete Lebensmittel mit Menschen in Ernährungsunsicherheit, reduziert Entsorgung und stärkt Praktiken der Kreislaufwirtschaft.
- Umverteilung von für den Verzehr geeigneten Lebensmittelüberschüssen.
- Indirekte Reduzierung organischer Abfälle, die entsorgt würden.
- Geringere Belastung von Wasser, Boden und Emissionen, die mit Lebensmittelverlusten verbunden sind.