ONG É Por Amor • Combattre la faim. Cultiver la dignité. WhatsApp: (21) 99028-9090 PIX (CNPJ) 40.356.591/0001-59
Projet Cuisine Solidaire

Nourrir avec dignité est une opération quotidienne.

La Cuisine Solidaire de l’ONG É Por Amor est née de l’urgence de lutter contre la faim à Manguinhos, mais elle fonctionne avec une vision de continuité : planification, soin dans la préparation, utilisation responsable des ressources et engagement envers celles et ceux qui ont besoin de manger chaque jour.

L’action de l’ONG É Por Amor associe alimentation, présence territoriale et responsabilité institutionnelle afin de soutenir des familles en situation d’extrême vulnérabilité sociale et financière.

Manguinhos • Rio de Janeiro Un front permanent de lutte contre la faim, construit avec une présence locale, le bénévolat et un engagement en faveur de la dignité.
Combattre la faim. Cultiver la dignité.

La cuisine est bien plus qu’une structure opérationnelle. Elle est le centre d’une réponse humaine, organisée et continue.

Dans les territoires marqués par l’insécurité alimentaire, la faim ne se manifeste pas seulement par l’absence de nourriture. Elle affecte le quotidien, la santé, la capacité d’étudier, de travailler, de prendre soin des enfants et de planifier l’avenir. La Cuisine Solidaire existe pour faire face à cette réalité avec sérieux : préparer des repas, organiser les denrées, mobiliser des bénévoles et transformer les dons en soin concret.

Territoire Manguinhos
Routine prévue Lun–Ven
Priorité centrale Lutte contre la faim
Comment cela fonctionne

Une opération sociale doit être sensible, mais elle doit aussi être bien structurée.

La Cuisine Solidaire exige une routine, de la logistique, un contrôle des denrées, une préparation responsable, une distribution organisée et une reddition de comptes. Chaque repas dépend d’une chaîne de soutien qui commence avant même que le feu ne soit allumé.

01 Réception, organisation et contrôle des aliments, en priorisant l’utilisation responsable des dons et des denrées propres à la consommation.
02 Préparation des repas avec une attention portée à la sécurité, au soin, à la qualité et au respect des familles accompagnées.
03 Distribution territoriale à Manguinhos, en maintenant une proximité avec la réalité des familles en situation de vulnérabilité.
04 Enregistrement, suivi et communication transparente pour les donateurs, partenaires et entreprises qui souhaitent soutenir avec responsabilité.
Indicateurs opérationnels

Les données aident à montrer l’ampleur du soin.

Les chiffres ci-dessous présentent une estimation opérationnelle de la Cuisine Solidaire, en considérant la distribution de repas les jours ouvrables et le volume approximatif d’aliments préparés pour soutenir cette routine.

Production quotidienne prévue
220 repas par jour ouvrable dans une opération territoriale structurée.
Production mensuelle prévue
4 400 repas par mois comme référence pour l’organisation de la Cuisine Solidaire.
Aliments préparés par jour
132kg estimation quotidienne d’aliments préparés pour environ 220 repas.
Aliments préparés par mois
2 640kg estimation mensuelle basée sur 4 400 repas préparés.
Soutenez cette opération

Un don aide à transformer la planification en nourriture dans l’assiette.

La Cuisine Solidaire dépend d’un soutien continu pour maintenir sa routine : aliments, gaz, emballages, transport, ustensiles et structure minimale afin que les repas arrivent avec dignité à celles et ceux qui en ont le plus besoin.

Faire un don à la Cuisine Solidaire, c’est soutenir une opération réelle, territoriale et permanente de lutte contre la faim à Manguinhos.

La préparation et l’organisation font partie de la réponse quotidienne contre la faim.
Chaque repas remis représente du soin, une présence et de la dignité.
Du don à l’assiette

L’impact se produit lorsque chaque étape est prise en charge avec responsabilité.

L’alimentation distribuée par l’ONG É Por Amor dépend d’un mécanisme simple en apparence, mais exigeant dans la pratique. Faire un don à la cuisine, c’est soutenir une opération complète.

Collecte d’aliments et de ressources

Les dons financiers, les aliments, les partenariats et les campagnes aident à maintenir la cuisine en fonctionnement.

Organisation des denrées

Les aliments sont triés, évalués et destinés à la préparation des repas avec méthode et responsabilité.

Préparation avec soin

Le repas doit nourrir, mais il doit aussi respecter. La qualité, l’hygiène et la dignité font partie du processus.

Distribution territoriale

La remise des repas maintient la présence de l’ONG É Por Amor auprès des familles de Manguinhos.

Enregistrement et transparence

Les données, les coûts, les rapports et la reddition de comptes renforcent la confiance des donateurs et des partenaires.

Continuité

La cuisine ne remplit sa mission que lorsqu’elle parvient à continuer à fonctionner, mois après mois, avec prévisibilité.

La dignité d’abord

Un repas remis avec respect communique aussi une valeur.

L’ONG É Por Amor ne travaille pas avec l’exploitation de la douleur. Son engagement est celui d’une communication honnête, humaine et responsable, montrant la réalité sans transformer la vulnérabilité des personnes en spectacle.

Dans la Cuisine Solidaire, chaque assiette représente un choix institutionnel : lutter contre la faim avec présence, soin et sérieux.

L’alimentation est une réponse immédiate. La dignité est le principe qui guide tout le travail.
Entreprises et ESG

Soutenir la Cuisine Solidaire, c’est renforcer une chaîne d’impact social mesurable.

Les entreprises peuvent contribuer avec des ressources financières, des aliments, de la logistique, des équipements, du bénévolat d’entreprise et des partenariats à long terme. Ce soutien renforce une opération directement liée à la sécurité alimentaire, à la lutte contre la pauvreté et à la responsabilité sociale.

Don financier récurrent

Aide à donner de la prévisibilité pour l’achat de denrées, de gaz, d’emballages et d’articles opérationnels.

Don d’aliments et de matériels

Contribue directement à réduire les coûts et à augmenter le nombre de repas préparés.

Bénévolat d’entreprise

Permet aux équipes de participer à des actions alignées avec la responsabilité sociale, l’engagement et le sens.

Partenariats ESG

Relient l’investissement social privé, la lutte contre la faim, la réduction du gaspillage et l’impact territorial réel.

Prenez part à cette action

Une cuisine solidaire ne reste vivante que lorsque la société décide de la soutenir.

Votre don aide à maintenir une opération qui transforme les aliments, les ressources et le travail collectif en repas dignes pour celles et ceux qui en ont le plus besoin. Les particuliers, les entreprises et les partenaires institutionnels peuvent faire partie de cette construction.